Spring naar inhoud
  • Home
  • (Indo)Food
    • Aardappel
    • Chinese food
    • Drankjes
    • Ei
    • Foodtalk
    • Fruit
    • Groenten
    • Hartige snacks
    • Rijst
    • Sambal en sauzen
    • Soep
    • Tahu
    • Tempéh
    • Vis
    • Vlees
    • Zeevruchten
    • Zoete hapjes
    • Familie
  • Fotografie
    • Foodstyling
  • Uitstapjes
    • Reizen
    • Stedentrips
  • De Indomama
  • Contact

de Indomama

Een kijkje in mijn leven!

Streetfood-in-Indonesië

Streetfood in Indonesië, 5 bijzondere gerechten

Geplaatst op 13 februari 202113 februari 2021 door deindomama

Populair en de gehele dag makkelijk verkrijgbaar!

tahu-in-oestersaus

Tahu in oestersaus en groene lomboh

Geplaatst op 30 januari 202129 januari 2021 door deindomama

Een snelle, smakelijke wokgerecht. Zó klaar!

ayam-kuluyuk

Ayam kuluyuk

Geplaatst op 16 januari 202116 januari 2021 door deindomama

Een Chinees kipgerecht bereid in een zoetzuur sausje, yummie!

batagor

Batagor

Geplaatst op 11 december 202012 december 2020 door deindomama

BATAGOR, populair streetfood uit Bandung. Heerlijke tahusnack!

tahu-rica-rica

Tahu rica rica

Geplaatst op 28 november 20208 december 2020 door deindomama

Een heerlijk bijgerecht, je kunt het zo pittig maken als je zelf wilt!

teng-teng

Teng teng katjang

Geplaatst op 14 november 20208 december 2020 door deindomama

Zoet, kleverig en heerlijk!

perkedel-ayam

Perkedel ayam

Geplaatst op 31 oktober 20208 december 2020 door deindomama

Kip/aardappelkroketjes, een makkelijk te maken gerecht. Heerlijk als snack en bijgerecht!

kue-apem

Kue apem

Geplaatst op 24 oktober 20208 december 2020 door deindomama

Een zoete lekkernij gaat er altijd wel in!

de-top-5-van-best-bekeken-recepten

De top 5 van best bekeken recepten!

Geplaatst op 10 oktober 20208 december 2020 door deindomama

De vijf meest favoriete recepten op een rij, verrassend en toch ook weer niet ….

cassavekroepoek-met-baladosaus

Pittige cassavekroepoek met baladosaus

Geplaatst op 26 september 20208 december 2020 door deindomama

Een spicy snack of bijgerecht. Om je vingers erbij af te likken!

Berichtnavigatie

Oudere berichten

Social media

Facebook
Pinterest
Instagram

deindomama

Ppfff, ik gooi het weekmenu voor volgende week er Ppfff, ik gooi het weekmenu voor volgende week er nogmaals in 🤪. Ik zat met m'n vingers op verkeerde knopjes en opties te drukken.. en weg was alles! 🙈

Afijn, heel blij dus dat er dankzij mijn buurvrouw (trouwe klant 🙏) een nieuw menu is ontstaan, altijd fijn als er voorkeuren zijn, en hoop jullie volgende week te zien!! 
En nu stop ik maar, voor het geval er weer gekke dingen gebeuren...
#geenzinomtekoken #laatmijditvoorjedoen #beetjegemakmoetkunnen #risolles #opherhaling
Ben op dit moment bezig met de afhaalmaaltijden, a Ben op dit moment bezig met de afhaalmaaltijden, alles tegelijkertijd: hartige, spicy gerechten op het vuur en zoete Pandancake net uit de oven 😅. Hmm, waar zal ik het eerst van proeven..?
Even pauze met m'n benen omhoog, kop thee en een lekkere plak sponscake 😄 Tot straks #happycustomers !
#sponscake #chiffoncake #gratistoetje #bijhetweekmenu #zacht #vers #geurig #fluffy #instasweet
Gisteren zag ik iedereen genieten van het mooie we Gisteren zag ik iedereen genieten van het mooie weer. Gezellige eetfoto's kwamen voorbij: BBQ in de tuin, picknick op het strand, broodjes pulled porc na het wandelen... Hartstikke gezellig! Het nieuwe weekmenu past hier goed bij, want hoe heerlijk is het als je een keer niet hoeft te koken? Dát is ook genieten!
- graag één dag van te voren bestellen via DM
- je krijgt van mij een betaalverzoek en mijn adresgegevens
- ophalen in UTRECHT tussen 16-18.30 uur
-  uiteraard op gepaste afstand
- geef je mij eventuele allergieën door?
Tot gauw!

#nieuwweekmenu #eenweekzondervlees #indischeten #thuisuiteten #geenzinomtekoken #laatmijditvoorjedoen
Nou, dát kwam goed uit! 1. #happycustomer bestel Nou, dát kwam goed uit! 
1. #happycustomer bestelde risolles voor komende week...,
2. nieuwe snack voor volgende week moest ik nog verzinnen,
3. ...dus ik hoefde niet lang na te denken..aan de slag met RISOLLES! Twee vliegen in één klap! 
Geen 'kneusjes' in deze batch, maar hier thuis wordt er graag geproefd, getest en uitgeprobeerd. 🤩
Oh ja.. bestellen kan vanaf vandaag hoor, je hoeft dus niet te wachten tot volgende week 😅!

#risolles #weeksnack #vroegbegonnen #instasnack #indosnack #alwayssnacktime
TAHU IN OESTERSAUS en GROENE LOMBOH ( Spaanse pepe TAHU IN OESTERSAUS en GROENE LOMBOH ( Spaanse peper). Volgens mij heb ik op mijn blog al 5 of 6 recepten met tahu/tofu staan. Zo'n fijn ingrediënt, ik heb in de koelkast standaard zo"n blok staan... Zó veelzijdig en lekker, als we we zin hebben om te wokken, te stomen of te frituren. Je kunt er echt alle kanten mee op, mmm...
Oh... Laat gerust de lomboh weg en vervang dit met iets milds. Wat dacht je van lente-ui....of garnalen..of beiden? 

Houden jullie eigenlijk van tahu/tofu? Neem dan een kijkje op mijn blog!
#deindomama #creamettahu #bijnaelkeweek #veelzijdig #indischekeuken #chinesekeuken #linkinbio
Geen nieuwe week zonder nieuw weekmenu! Ik zag al Geen nieuwe week zonder nieuw weekmenu!
Ik zag al tijdens het koken vele schaatsfoto's voorbijkomen, gezellig! Voor mij werkt een ochtendje koken toch het best, lekker ontspannend.. èn warm! 

Voor de nieuwe volgers deze weetjes:
- graag één dag van te voren bestellen
 via chat of DM
- ik stuur je een betaalverzoek en mijn adresgegevens 😬
- afhalen in UTRECHT, tussen 16-18.30uur; uiteraard op gepaste afstand
- ben je ergens allergisch voor? Laat het mij weten!

#goedbeginvandeweek #geenweekzonderindischeten #geenzinomtekoken #laatmijditvoorjedoen
#benjijookeenhappycustomer? #deindomama #afhaalmaaltijden
"Waar ben jij trots op?" . Dat was de 3e opdracht "Waar ben jij trots op?" . Dat was de 3e opdracht van de #socialmediachallenge van Helena @eating_habits_nl.

Eigenlijk hoefde ik hier niet lang over na te denken... van de een op de andere dag trok ik de stoute schoenen aan. Zonder enig plan van aanpak en zonder enige ervaring in het ondernemerschap besloot ik te doen wat ik leuk vond: koken en kokkerellen! Met enige aandrang vanuit de omgeving ben ik begonnen aan Indische maaltijden die je bij mij kunt bestellen en afhalen. Ik kook wel voor je!

Ik ben best wel trots op mijn doorzettingsvermogen, maar ook heel trots op mijn thuisfront: zij passen zich heel goed aan de nieuwe situatie aan ( het hele huishouden op z'n kop 😬) en mijn man denkt zo veel mogelijk met mij mee....

Met vallen en opstaan ben ik best ver gekomen.. Wat mij betreft ga ik lekker zo door, want niets is  leuker dan koken en bakken...
📷 @touringcolors

#indofoodpower #indofoodunites
Jaa, ik heb op tijd het nieuwe weekmenu voorbereid Jaa, ik heb op tijd het nieuwe weekmenu voorbereid! Vandaag waren in de supermarkt vele schappen leeg. Geen bloem..geen suiker..geen eieren..Alsof heel Utrecht aan de bak is! Een reden te meer om bij mij je maaltijd te bestellen, dan grijp je niet mis!

Nog even voor de nieuwe volgers:
- graag één dag van te voren bestellen
via DM
- betaalverzoek en adresgegevens volgen zsm
- afhalen in UTRECHT tussen 16-18.30, uiteraard op gepaste afstand
- geef je evt allergieën door?
- liever GEEN VLEES? Ik vervang het door 2x Frikadel djagoeng, maïskoekjes.
Tot gauw!
#geenzinomtekoken  #laatmijditvoorjedoen  #nasigoreng #weekmenu
Deze zonnige bloemkoekjes zullen het goed doen op Deze zonnige bloemkoekjes zullen het goed doen op deze grijze dag! 💚 En mijn feed fleurt ervan op.. 
Zaterdag bakdag? Hier wel, ben vast begonnen met de voorbereidingen van het nieuwe weekmenu, zin in!
Wil je deze PUTU AYU koekjes ook maken? Recept staat al een tijdje op mijn blog, deindomama.nl
#preps #indischekoekjes #instasweets #indosweets #pandan #kueputuayu #putuayu #toetje #nieuwweekmenu
Meer laden… Volgen op Instagram

Tags

#foodtalk #hotspot #indo-tosti #Indofood #indonesisch # markt #oestersaus #pandan #peteh #streetfood #tofu #tongtongfair #zoet @margrietkemper Aardappel ayam Bapao bijgerecht deindomama Food foodfotografie foodphotography goreng Groenten hartige snack Indische macaroni indo ketjap Kip koekjes kokos kue Moluks pandan pasar Rijst sambal goreng snack tahu tempéh Vis Vlees wokken Zoete hapjes zoet hapje

PRIVACY

Met trots ondersteund door WordPress | Thema: Argent door Automattic.