Sinds ik ruim 3 jaar geleden begonnen ben met bloggen en Indische recepten ben gaan uitwerken, staan er zo’n 120 recepten online. Groente, vlees, visgerechten, maar ook hartige en zoete snacks … van alles wel wat. Elke keer als ik een recept uitwerk, laat ik mij leiden door de hamvraag: “Waar heb ik zin in?” Dit leidt uiteraard tot een grote variatie aan verschillende soorten recepten, van uitgebreide maaltijdgerechten tot snelle tussendoortjes. Geregeld kijk ik mijn statistieken door om inzicht te krijgen in de interesse van mijn lezers: wat vinden zij lekker en welk gerecht wordt er aangeklikt? Zo kwam ik op het idee om een lijstje van vijf best bekeken recepten van mijn blog te maken. Zelf vind ik het ook héél interessant om achter de schermen van wie dan maar ook te kijken, dus het samenstellen van dit lijstje is niet alleen maar leuk om te doen, maar het geeft ook gelijk een heel verrassende uitslag!

De top 5 van best bekeken recepten

Via de statistieken ben ik op zoek gegaan naar de vijf best bekeken recepten. Ik koos voor een periode van 90 dagen, een kwartaal dus. Laten we aftellen!

5) Orak Arik

Ik begrijp heel goed waarom u als lezer dit recept vaak aanklikt. Het is een voedzaam groentengerecht, simpel te maken want er zijn maar drie kruiden nodig: zout, peper en knoflook. Vroeger toen ik nog niet beter wist, gebruikte ik er ook vetsin bij; gelukkig is dit knapperige groentengerecht ook lekker zonder toevoeging van deze vetsin!

4) Indische macaroni

Een klassieker in de Indische keuken. Elke Indische familie weet meteen wat er bedoeld wordt met ‘Indische macaroni’. Generaties lang wordt de bereidingswijze van deze heerlijke ovenschotel doorgegeven. Ondanks dat er vele varianten op dit recept zijn, blijven de basisingrediënten die elke Indische familie gebruikt, gelijk. Met recht een mooi plekje op deze lijst!

Ovenschaal Rechthoek - Met Grepen - Borosilicaatglas - 1,4 liter - Transparant

€18,70
Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis

3) Ayam ketjap manis pedis

Malse kipstukjes in een zoete, mild-spicy ketjapsausje. Door de toevoeging van tomatenketchup wordt dit gerechtje wel heel bijzonder. Om je vingers erbij af te likken, zo lekker! Een makkelijk te maken bijgerecht dat overal lekker bij smaakt. Ook bij de kinderen zal dit een favoriet kipgerechtje zijn!

2) Pangsit goreng

Dit receptje was het allereerste dat ik op mijn blog plaatste. Drie jaar geleden wist ik nog niet welke kant ik op wilde met mijn blog en had het recept van deze heerlijk gefrituurde wontonsnack gepost, zonder enig plan erachter. Inmiddels heb ik dit recept een update gegeven, betere foto’s gemaakt en een stap-voor-stap uitleg toegevoegd. Jarenlang was deze post de meest aangeklikte, totdat …..

1) Spekkoekcake

De spekkoekcake is dus het meest bekeken recept van mijn blog de Indomama. Een ware prestatie, uit de statistieken was duidelijk te zien hoe dit recept met kop en schouders boven alle andere uitstak! Van mijn zusje had ik begrepen dat deze luie variant van de spekkoek ook op andere receptensites werd besproken, uitgeprobeerd en gebakken. Hartstikke leuk, men sprak zelfs van een ‘hype’, iedereen wilde het uitproberen. Kan ik mij heel goed voorstellen, al het goede van de spekkoek met zijn heerlijke geur en smaak komt in deze cake samen. En … makkelijk en snel te bakken, wat wil je nog meer ! Klik hier als u deze cake ook graag wilt uitproberen.

Dat waren ze dan, vijf favoriete recepten die door u, lezer, het meest aangeklikt en bekeken zijn. Een groentengerecht, een kipgerecht, een ovenschotel, een snack en een toetje. Alsof het zo moest zijn …..

Wilt u ook lezen welke vijf tahu gerechten het best bekeken zijn? Klik op de link https://www.deindomama.nl/2020/02/15/de-top-5-van-best-bekeken-tahu-tofu-recepten/ en verlekker u aan deze heerlijke tahu gerechten.

_{Deze blog bevat affiliate links. Dat betekent dat ik een klein bedrag verdien als u een product bestelt via één van deze links. Het kost u geen extra geld en u helpt mij om onder andere mijn recepten te kunnen bekostigen. Dank u wel dus daarvoor! Wilt u iets bestellen via Bol.com of Hema ? Als u op de banners hierboven klikt, steunt u mij en mijn werk zonder dat het u een cent meer kost.}