Kokos is de hoofdbestanddeel van deze koek en dat proef je goed!
Auteur: deindomama
Telor bumbu Bali
Eieren in een gekruid tomaat-kokossausje, heerlijk!
Bakwan
… oftewel gefrituurde hartige groentekoekjes …
Sambal goreng tempéh kering
Volgens recept van Maureen Tan, schrijfster van het kookboek “Bijbel van de Indonesische keuken”.
Zebra cake, maar dan gestoomd!
Zebra cake, maar dan gestoomd!
Zebra cake
Een populair, authentiek Molukse cake.
Indische kroketjes
Een krokant gebakken aardappelkroket met een zoete gehaktvulling.
Bika ambon
Zoet, Indisch kokosgebak.
Ovenbroodjes met een Indische twist
Knapperige broodjes met een heerlijk gekruide bapaovulling!
Panada
Pasteitjes met een verrassende visvulling!