.. oftewel gevulde tahu …
Categorie: Geen categorie
Orak arik
Groentenroerbakgerecht met gehakt en ei
Ketoprak
Een heerlijk eenvoudig groentengerecht met gebakken tahu, kool en taugé.
Kue Pelangi, oftewel ‘regenboogcake’
Welke kleuren gebruikt u bij dit vrolijk, authentiek Indonesisch koekje?
Frikadel pan
“De Indische versie van een gehaktbrood”, lekker!
Ketan unti
Een rijstkoekje afgetopt met zoete, geraspte kokos. Een echte lekkernij!
Biefstuk met oestersaus
Een snel-klaar-wok-gerecht.
Rolcake
Een zoete herinnering uit mijn kindertijd.
Gevulde runderzakjes
Streetfood uit Thailand
Het verhaal achter Pasar Toko Neba
Hoe is deze bekende pasar tot stand gekomen en hoe is de naam ontstaan?