Streetfood uit Thailand
Categorie: Hartige snacks
Gebakken cassave/ketella
Een hartige snack, lekker met een pittig chilisausje!
Martabak telor
Met een heerlijke vulling van gekruid gehakt en groenten.
Perkedel ikan-2, een Indisch viskoekje met kabeljauwfilet
Een makkelijk Indisch viskoekje, lekker !
Perkedel ikan-1 met tonijn, een Indische vissnack
Heerlijk als snack èn als bijgerecht.
Rempah balletjes
Gekruide gehaktballetjes met geraspte kokos.
Katjang bawang
Gebakken pinda’s gekruid met gesnipperde knoflook.
Spicy kippakketjes
… met een Aziatische twist …
Tempéh kemul
Gefrituurde tempé in een gekruid, knapperig ‘jasje’.
Pittige tv-knabbels
Spicy, pedas, pittig, heet!