Spring naar inhoud
  • Home
  • (Indo)Food
    • Aardappel
    • Chinese food
    • Drankjes
    • Ei
    • Foodtalk
    • Fruit
    • Groenten
    • Hartige snacks
    • Rijst
    • Sambal en sauzen
    • Soep
    • Tahu
    • Tempéh
    • Vegetarisch
    • Vis
    • Vlees
    • Zeevruchten
    • Zoete hapjes
    • Familie
  • Fotografie
    • Foodstyling
  • Uitstapjes
    • Reizen
    • Stedentrips
  • De Indomama
  • Contact

de Indomama

Een kijkje in mijn leven!

chili kip

Zoete chili kip

Geplaatst op 24 april 202123 april 2021 door deindomama

Een snel te maken, smaakvolle en simpel gerecht met kipstukjes en zoete chilisaus als hoofdingrediënten. Wie wil dit nou niet?

crispy saté dadar

Crispy saté dadar

Geplaatst op 10 april 202111 april 2021 door deindomama

Saté maar dan anders! Crispy en crunchy….

tahu cetak gefrituurde snack

Tahu cetak

Geplaatst op 27 maart 20218 april 2021 door deindomama

Tahu cetak zijn gefrituurde tahu stukjes gevuld met knapperige wortel en lente-ui.

kra-manis

Kra manis, zoete rijstkoekjes

Geplaatst op 6 maart 202124 maart 2021 door deindomama

Kleverige zoete koekjes, gemaakt van gepofte rijst. Leuk om te maken!

Streetfood-in-Indonesië

Streetfood in Indonesië, 5 bijzondere gerechten

Geplaatst op 13 februari 202113 februari 2021 door deindomama

Populair en de gehele dag makkelijk verkrijgbaar!

tahu-in-oestersaus

Tahu in oestersaus en groene lomboh

Geplaatst op 30 januari 20218 april 2021 door deindomama

Een snelle, smakelijke wokgerecht. Zó klaar!

ayam-kuluyuk

Ayam kuluyuk

Geplaatst op 16 januari 202116 januari 2021 door deindomama

Een Chinees kipgerecht bereid in een zoetzuur sausje, yummie!

batagor

Batagor

Geplaatst op 11 december 202012 december 2020 door deindomama

BATAGOR, populair streetfood uit Bandung. Heerlijke tahusnack!

tahu-rica-rica

Tahu rica rica

Geplaatst op 28 november 20208 april 2021 door deindomama

Een heerlijk bijgerecht, je kunt het zo pittig maken als je zelf wilt!

teng-teng

Teng teng katjang

Geplaatst op 14 november 20208 december 2020 door deindomama

Zoet, kleverig en heerlijk!

Berichtnavigatie

Oudere berichten
Nieuwere berichten

Social media

Facebook
Pinterest
Instagram

deindomama
Ga jij deze week een dagje voor gemak en kies je v Ga jij deze week een dagje voor gemak en kies je voor een lichte, maar vullende avondmaaltijd? Kies dan voor dit SATÉHMENU, compleet met knapperige groentenkoekjes, kroepoek en een frisse atjar van komkommer. Met een luchtige kue mangkok, kokoscakeje, als afsluiter. - reserveer één dag van te voren en geef het aantal maaltijden door, - betaalverzoekje met het afhaaladres volgt, - afhalen tussen 16.00-18.30 uur, behalve zaterdag 9 juli (!) - bedankt vast en tot gauw! #indischeten #afhaalmaaltijden #indischeafhaalmaaltijd #kiesvoorgemak #laatmijvoorjekoken
Yess, ik ben er uit! Was pangsit aan het bakken, Yess, ik ben er uit! Was pangsit aan het bakken, raakte door m'n voorraadje pangsitvellen heen (links), sneed loempiavellen door 4-en...en tadááá...ze zien er appetijtelijk er uit dan die met de speciale vellen! (Rechts met loempiavellen) Welke vellen gebruik jij voor pangsit? #snacks #indosnack #pangsit #crispy #hetoogwiltookwat #instasnack
Deze week heb ik een mild menuutje voor jullie. Ni Deze week heb ik een mild menuutje voor jullie. Niet al te spicy, maar wel heerlijk gekruid door het gebruik van verse kruiden. Wat dacht je bijvoorbeeld van deze opor, kipstukjes gestoofd in een smakelijke cocossaus? Ik zou zeggen: probeer het eens! ( Uhhh, niet op donderdag 30 juni en zaterdag 2juli, want dan is er géén afhaal 😬) Tot gauw! #opor #nieuwweekmenu #kiesvoorgemak #laatmijvoorjekoken #cocos # cocosgerecht #cocostoetje
Zin om in een half uur een lichte, gezonde maaltij Zin om in een half uur een lichte, gezonde maaltijd op tafel te zetten? Deze TUMIS KANGKUNG laat zich snel wokken, is rijk aan vitamine A en ijzer en extra lekker door de toevoeging van garnalen. Dit kun je ook vervangen door blokjes gebakken tahu/tofu of je kunt naar eigen smaak minder of juist extra pit toevoegen. Klik op de link in mijn bio voor het recept en om meer over deze veelzijdige groenten te weten te komen. Selamat makan! #tumis #tumiskangkung #inspire#wokken #smaakvol #volwaardigemaaltijd #snelklaar
Een nieuw WEEKMENU, voor als je het nog te warm vi Een nieuw WEEKMENU, voor als je het nog te warm vindt om in de keuken te staan. Of gewoon, omdat je deze week voor gemak kiest en een keertje niet wilt koken 🤩 Laat mij dit weten, ik kook wel ! (ik zit nog helemaal in de 'catering-flow') Goed om te weten: zondag 25 juni is er géén afhaal, feestje! Voor de rest kun je elke dag afhalen, wel graag één dag van te voren bestellen 😃 Tot gauw! #tewarmomtekoken #laatmijditvoorjedoen #kiesvoorgenak #indofood #geenweekzonderindischeten #afhaalmaaltijden #indischesnacks
Afgelopen weekend hadden wij een Familiedag! Een Afgelopen weekend hadden wij een Familiedag! Een heerlijke dag waarbij de zon goed haar best deed ☀️, live music, lieve familie om je heen (voor velen jaren geleden dat ze elkaar gezien en gesproken hebben) en natuurlijk lekker eten.... Met zo'n 42 personen die van lekker eten houden en waarbij je gewend bent iets te koken en mee te nemen, ontstaan er de meest gevarieerde buffetten.... Heerlijk! #familiedag #sameneten #herinneringen #herinneringenophalen #bijtanken #kumpulan #samenzijn #bbq
Deze week herhaal ik het GADOGADO menu, een lekker Deze week herhaal ik het GADOGADO menu, een lekkere lichte maaltijd tijdens de aankomende warmere dagen. Wie lust dit nou niet...? Aankomende zaterdag heb ik een leuke cateringopdracht, ben dan druk met de voorbereidingen. 😄 Er is dan ook geen afhaal van vrijdag 17juni tm zondag 19 juni. Maar ik zie jullie graag, tot gauw! 🙋🏽‍♀️ #gagogado #compleet #lichtemaaltijd #perfect #groentengerecht #kiesvoorgemak #laatmijvoorjekoken
Mmm... SPONSCAKE... Ik bak het regelmatig, maar hi Mmm... SPONSCAKE... Ik bak het regelmatig, maar hij is nog nooit zo gaaf en perfect uit de vorm gekomen! En dat zonder mes of een ander hulpmiddel, maar 'gewoon' met m'n duim! (Had mijn zusje ooit op YouTube gezien...) #sponscake #spongecake #pandancake #chiffoncake #indischezoetigheid #fluffy wiekenthetniet #instasweets
Verzoek van één van de #happycustomers: NASI GOR Verzoek van één van de #happycustomers: NASI GORENG. Dit menuutje slaat hier thuis ook aan hoor, lekker, en makkelijk en snel te maken... Dus, mocht je geen tijd of zin hebben om te koken deze week, je weet mij te vinden! Mocht je geen zin hebben in vlees, vervang ik dit door perkedel djagung (maiskoekjes) Oh... Morgen 7 en zaterdag 11juni ben ik er niet, is er ook geen afhaal.. Tot gauw! #nieuwweekmenu #nasigoreng #afhaalmaaltijden #kiesvoorgemak #laatmijvoorjekoken #indischeten #indofood
Laad meer... Volg op Instagram

Tags

#foodtalk #hotspot #Indofood #indonesisch # markt #oestersaus #pandan #peteh #streetfood #tofu #tongtongfair #zoet Aardappel ayam bijgerecht bumbu deindomama Ei Food foodfotografie foodphotography goreng Groenten hartige snack Indische macaroni indo ketjap Kip koekjes kokos kue Moluks pandan pasar Rijst sambal goreng satéh snack tahu tempéh Vis Vlees wokken Zoete hapjes zoet hapje

PRIVACY

Met trots ondersteund door WordPress | Thema: Argent door Automattic.