Spring naar inhoud
  • Home
  • (Indo)Food
    • Aardappel
    • Chinese food
    • Drankjes
    • Ei
    • Foodtalk
    • Fruit
    • Groenten
    • Hartige snacks
    • Rijst
    • Sambal en sauzen
    • Soep
    • Tahu
    • Tempéh
    • Vis
    • Vlees
    • Zeevruchten
    • Zoete hapjes
    • Familie
  • Fotografie
    • Foodstyling
  • Uitstapjes
    • Reizen
    • Stedentrips
  • De Indomama
  • Contact

de Indomama

Een kijkje in mijn leven!

Perkedel tahu

Geplaatst op 14 maart 202017 maart 2020 door deindomama

Gebakken tahuballetjes/tofuballetjes.

Bami goreng

Geplaatst op 7 maart 2020 door deindomama

Bami goreng is een maaltijd waarbij ik eigenlijk geen recept gebruik. Het bereiden gaat op de automatische piloot en de… Read more Bami goreng

rempeyek

Rempeyek

Geplaatst op 29 februari 2020 door deindomama

Een knapperige, gefrituurde pinda-snack!

tahu-goreng

De top 5 van best bekeken Tahu/Tofu recepten

Geplaatst op 15 februari 202019 februari 2020 door deindomama

Alle tahu/tofurecepten handig op een rijtje!

ananas-prol

Ananas prol

Geplaatst op 8 februari 202016 februari 2020 door deindomama

Een zoete cake, gevuld met sappige ananasstukjes.

pittige-kipkluifjes

Pittige kipkluifjes

Geplaatst op 30 januari 202019 februari 2020 door deindomama

Een pittig bijgerecht, snel en makkelijk te maken. Lekker!

laksa-ayam

Laksa ayam

Geplaatst op 11 januari 202019 februari 2020 door deindomama

Kokossoep met mihoen en kip.

sambal-goreng-udang-peteh

Sambal goreng udang peteh

Geplaatst op 4 januari 202019 februari 2020 door deindomama

Garnalen in een hete saus met petehbonen.

kelepon-klepon

Klepon of Kelepon

Geplaatst op 21 december 201919 februari 2020 door deindomama

Kokosballetjes gevuld met gula jawa, bruine suiker.

tahu-isi

Tahu isi

Geplaatst op 8 december 201919 februari 2020 door deindomama

.. oftewel gevulde tahu …

Berichtnavigatie

Oudere berichten
Nieuwere berichten

Social media

Facebook
Pinterest
Instagram

deindomama
NIEUW!! Geïnspireerd door mijn omgeving en bijges NIEUW!! Geïnspireerd door mijn omgeving en bijgestaan door de nuttige en practische tips van @tokomayamsterdam (dank je wel Maybel 😍) begin ik vandaag met het koken voor anderen. Afhaalmaaltijden dus.... voor Utrecht en omgeving. (Heel spannend om dit te doen!) Net als Maybel van @tokomayamsterdam kun je elke week een menu verwachten. Hou mijn account dus in de gaten, DM mij voor meer info of check mijn Stories. En... echt heel leuk om voor jullie te koken! 😄 #afhaalmaaltijd #hobbykok #tryout #indischemaaltijd #hobbyuitbreiden #leukomtekokenvooranderen
Tadáá, de GESTOOMDE variant van de zebracake van Tadáá, de GESTOOMDE variant van de zebracake van vorige week! Met een nóg mooier streepjespatroon (daar ging het bij mij om), maar wel qua smaak een ander soort koek geworden. Zachter en luchtiger, maar je mist de smaak van boter.. Leuk om met de recepten te experimenteren! Welke cake vind jij mooier? #zebracake #gestoomdevariant #mooistreepjespatroon #traditioneel #nietmeer #instasweet #linkinbio
Zondag, bakdag! Vorige week maakte ik deze ZEBRA C Zondag, bakdag! Vorige week maakte ik deze ZEBRA CAKE, aan het bijzondere streepjespatroon is te zien waarom deze cake zo genoemd wordt. Je vult om en om een hoeveelheid vanille/cacaobeslag in de cakevorm. Zó leuk om dit te doen! #zebracake #moluks #traditioneel #moluksbasiskookboek #geïnspireerd #linkinbio
Van mijn dochter kreeg ik het kookboek @uitdekeuke Van mijn dochter kreeg ik het kookboek @uitdekeukenvanfatima (ik ben fan! 😄). Diezelfde week maakte ik het heerlijke recept van 'pittige kipkluifjes' met sriracha, honing en gerookte paprikapoeder. Maar ik was er niet helemaal tevreden over.. bleek dat ik de saus over de kip moest wrijven en niet gieten! 😁 Gisteren nog een keer gemaakt, het ziet er nu veel beter uit! Blijvertje! #beterlezen #kipvariatie #zoetenspicy #kipindeoven #inspiratie #aanrader
Gisteren kwam mijn broertje langs. Ik was best zen Gisteren kwam mijn broertje langs. Ik was best zenuwachtig, want ik had al die maanden nog geen bezoek gehad en ze zouden met z'n drieën komen 🤨. Maar zo fijn om ze te zien, het heeft te lang geduurd! En... nu kon ik alle snacks die ik in de tussentijd had gebakken, lekker op tafel zetten! Yess! 📷@lisavanstenus. Mijn nichtje maakte deze foto, ik was even de keuken in 🤣🤣... #zondag #snackdag #vriezerleeg #nogmeersnacksmaken #familie #opgepasteafstand #poging
Groentegerechten blijven altijd favoriet, zeker al Groentegerechten blijven altijd favoriet, zeker als ze snel en makkelijk te maken zijn. Deze KETOPRAK wordt uit laagjes witte kool, taugé en gebakken tofu/tahublokjes opgebouwd en afgetopt met veel selderie en een lekker ketjapsausje. Tot slot een handje gebakken uitjes, klaar! Knapperig en lekker... 😋! #snel #simpel #voedzaam #lekker #ketpprak #watwiljenogmeer #linkinbio
Vorige week ben ik 'druk' geweest met deze snack K Vorige week ben ik 'druk' geweest met deze snack KROKET KENTANG oftewel Aardappelkroketjes. Ik ben best handig in het inrollen, verpakken en afdekken met loempia vellen, kleefrijst of zelfs met deeg. Dit hapje echter wordt met aardappel puree afgemaakt en dan heb ik echt alle 10 vingers nodig 😅! Maar ontzettend leuk om te doen, klik maar op de #linkinbio #instasnack #kroketkentang #benieuwdnaardevulling #leesmijnpost #knutselen #metaardappelen #indischekroket
Deze SPEKKOEK CAKE heeft ál het goede van de tra Deze SPEKKOEK CAKE heeft ál het goede van de traditionele spekkoek: de kruidige specerijen, de heerlijke geuren en de smaak! Maar... veel sneller gemaakt! Daar waar je bij de spekkoek de laagjes één voor één opbouwt en grilt, giet je bij deze cake gewoon de 2 soorten beslag om en om in de vorm. 😋 Dus, wel de 'lusten' maar niet de 'lasten' van een lekkere spekkoek! #spekkoek #cake #spekkoekcake #luiekokkie #traditioneel#versus #nieuwecake #aanrader#deheledagcakeeten #vriezernietnodig #aanrader #linkinbio
Een lekkere gevulde soep, daar kan ik af en toe be Een lekkere gevulde soep, daar kan ik af en toe best zin in hebben! Een heerlijke variatie, een lichte maaltijd maar toch ook weer niet... Lang geleden dat ik dit gemaakt heb, UDON NOODLE SOUP, en ik heb gelijk maar de groentela leeg gemaakt. #tafelvolmetlekkeredingen #lekkerevariatie #creatiefmetrestjes #vullend #voedzaam #recept #opmijnblog #linkinmijnbio #udonnoodlesoup #udon
Meer laden… Volgen op Instagram

Tags

#foodtalk #hotspot #indo-tosti #Indofood #indonesisch # markt #oestersaus #pandan #peteh #streetfood #tofu #tongtongfair #zoet @margrietkemper Aardappel ayam Bapao bijgerecht boemboe Chinese food De Foodhallen deindomama Familie Food foodfotografie foodphotography foodweekoverzicht goreng Groenten hartige snack indisch indo ketjap Kip koekjes kokos kue Moluks pasar sambal goreng snack tahu tempéh Vis Vlees

PRIVACY

Met trots ondersteund door WordPress | Thema: Argent door Automattic.