Spring naar inhoud
  • Home
  • (Indo)Food
    • Aardappel
    • Chinese food
    • Drankjes
    • Ei
    • Foodtalk
    • Fruit
    • Groenten
    • Hartige snacks
    • Rijst
    • Sambal en sauzen
      • Sambal bawang
    • Soep
    • Tahu
    • Tempéh
    • Vis
    • Vlees
    • IJs
    • Zoete hapjes
    • Familie
  • Fotografie
    • Foodstyling
  • Uitstapjes
    • Reizen
    • Stedentrips
  • De Indomama
  • Contact

de Indomama

Een kijkje in mijn leven!

Pindang- kuning

Pindang kuning

Geplaatst op 8 juni 20194 juni 2019 door deindomama

… oftewel: gele visschotel.

ikan-belado

Ikan belado

Geplaatst op 12 mei 201928 mei 2019 door deindomama

Gebakken makreel in een pittig sausje.

ayam-ketjap-pedis

Ayam ketjap pedis

Geplaatst op 4 mei 201928 mei 2019 door deindomama

Kipstukjes in een pittige ketjapsaus.

seroendeng

Seroendeng

Geplaatst op 27 april 201928 mei 2019 door deindomama

Een lekker bijgerecht van geroosterde kokos met pinda’s.

Nasi- goreng

Nasi goreng

Geplaatst op 19 april 201917 mei 2019 door deindomama

… oftewel gebakken rijst …

Pindasaus

Pindasaus

Geplaatst op 13 april 2019 door deindomama

Zelfgemaakt smaakt zóveel beter!

oseng- tempéh- ketjap

Oseng tempéh ketjap

Geplaatst op 6 april 201928 mei 2019 door deindomama

Smakelijk roerbakken!

Pastei tutup (afgesloten pastei)

Geplaatst op 30 maart 201916 mei 2019 door deindomama

… oftewel Indische pastei…

Semur-smoor-daging

Semur/smoor daging, oftewel gestoofd vlees

Geplaatst op 23 maart 201928 mei 2019 door deindomama

Gestoofd rundvlees in een zoete ketjapsaus.

Sambal-bawang

Sambal bawang

Geplaatst op 16 maart 201917 mei 2019 door deindomama

Een milde sambal met fijne sjalotjes.

Berichtnavigatie

Oudere berichten
Nieuwere berichten

Social media

Facebook
Pinterest
Instagram

deindomama
Instagram post 2179023084870532215_5834958305 Laat ik eens mijn (IG)dag beginnen met het posten van deze vrolijke foto 😊. KUE PELANGI, oftewel 'regenboogcake' is een gestoomde layercake, waarbij je de laagjes één voor één 10 minuutjes stoomt. En gebruik hierbij de kleuren die jij leuk vindt! ❤️💙💚 Misschien dat ik met Kerst eentje ga maken met rood/groene lagen ....🤔. Nieuwsgierig hoe ik deze luchtige cake gemaakt heb? Link in mijn bio of ga naar mijn blog www.deindomama.nl. #kuepelangi #regenboogcake #instasweet #kleurtjesbijdekoffie #hogeogenscoren #luchtigenzacht #zoetekauw #kue #indonesischkoekje #zondagbakdag
Instagram post 2176090195769996886_5834958305 Gisteravond was ik met vriendinnen weer op mijn vertrouwd adresje @dapurcintanl. De keuze was snel gemaakt, het werd onder andere deze heerlijke, spicy nasi goreng. Gezellig bijkletsen bij de open haard onder genot van good food, onze avond kon niet meer stuk ... 😊 #nasigoreng #spicyfood #indofood #instagramwaardigefoto #vriendinnenavond #vriendinzonderinstagram #jammie
Instagram post 2174030772096720949_5834958305 Gehakt is heerlijk en veelzijdig. Zo ook deze FRIKADEL PAN, ook wel de 'Ind(ones)ische versie van gehaktbrood' genoemd, waarbij gehakt en aardappelen de hoofdrol spelen. Makkelijk te maken en het doet 't altijd goed naast een groentengerecht of bij de rijsttafel! Klik voor het recept op de link in mijn bio 👍🏼! #ovenschotel #binneneenhalfuuroptafel #comfortfood #indofood #ookvoordebeginnendekok #ooklekkeropbrood #linkinbio
Instagram post 2171854095337891426_5834958305 SOTO is niet echt een standaard doordeweeks soepje. (Lees: veel snijden, koken en lang bouillon trekken). Maar als je dochter en schone zoon na onze vakantie langskomen, is deze goedgevulde Indische kippensoep ideaal om samen te eten! #soto #lokkertje #heerlijkmetditweer #homemadesambal #gevuldetafel #beetjefeestelijk #vandaagkliekjeseten #gezondemaaltijd
Instagram post 2168978486555186577_5834958305 Bye bye Taiwan, het zit er helaas op ... ☹️ Ik zal de nightmarkets met al dat lekkere, maar ook onbekende eten heel erg missen! Dat sfeertje, etende mensen op straat (trouwens, de enige plek waar je op straat màg eten), de geuren, echt genieten dus! En... heb als foodie ook genoten van de presentatie van al dat eten, al die kleurtjes bij elkaar en dat frisse groen tussen de vis-en vleessoorten. En nu ons voorbereiden op 9gr, koudd! #genieten #iedereeneet #wijdoenookmee #lopendsnacken #geentijdomtezitten
Instagram post 2167567176206416272_5834958305 Een echte lunch kaart kennen ze hier in Taiwan niet; allerlei soorten noodle soup, fried rice, pork en tofu gerechten voeren de boventoon op elk menu. Altijd goed wat ons betreft! Dit keer gingen we voor shrimp springrolls, crunchy met een spicy vulling van fijngemalen garnalen en lente ui, eenvoudig maar oh zo lekker! 😋😋 #lekkersnacken #loempia #maardananders #shrimp #springrolls #inspiratie #variatie #taiwan #feedme
Instagram post 2162553493822756208_5834958305 De nightmarket in Taiwan is een echte Walhalla voor ons, foodies 😊. Elke stad heeft er wel één of meerdere; om 16u beginnen ze met de opbouw van de market en in no time zijn alle kraampjes gevuld met de meest exotische etenswaren! Zelf eten we 's avonds nauwelijks in restaurants, snoepen en snacken op de nightmarket ligt ons veel meer! 😋😋 #nightmarket #foodmarket #taiwan #ogengroterdanjemaag #geurenkleur #versbereid #kruidigearomas #zalig #foto4 #ontbijt
Instagram post 2158928088758872329_5834958305 Streetfood in Taipei, daar kwam ik voor! 🙃 Een ware geur, smaak- en kleurexplosie, met 2camera's liep ik over de nightmarket! Ik kwam ogen te kort... Zoveel te proeven, te ruiken, te zien en te raden... Zo ook deze fruitstand met vele, onbekende fruitsoorten 🤔 Het merendeel had ik nog nooit gezien, herken jij ze? #streetfood #Shilinnightmarket #deenigeechte #tofuinallesmaken #theplacetobe #foodiepics #inspiratie #voelmethuis
Instagram post 2156018148013096969_5834958305 Als je dochter besluit om naar Londen te verhuizen om daar te wonen en te werken, is een etentje met z'n allen wel gewenst! Even samen zijn... UDON NOODLE SOUP, troostrijk en heerlijk gevuld! #metkersteventhuis #gelukkig #uiteten #gelukkignietalteverweg #dochters #schonezonen #tokokolintang
Load More... Follow on Instagram

Tags

#foodtalk #hotspot #indo-tosti #Indofood #indonesisch #oestersaus #streetfood #tongtongfair Aardappel boemboe De Foodhallen deindomama Familie Food foodfotografie foodphotography foodweekoverzicht goreng Groenten hartige snack hungkwee indisch indische kruiden indo ingrediënten ketjap koekjes kokos kue Moluks nasikuning pasar pasar malam pastei Rijst rijsttafel Sambal en sauzen sambal goreng selamatan specerijen tahu tempéh Vis Vlees zoet hapje

PRIVACY

Met trots ondersteund door WordPress | Thema: Argent door Automattic.