Volgens recept van Maureen Tan, schrijfster van het kookboek “Bijbel van de Indonesische keuken”.
Tag: tempéh
Oseng tempéh ketjap
Smakelijk roerbakken!
Tempéh kemul
Gefrituurde tempé in een gekruid, knapperig ‘jasje’.
Tahu en tempéh met peteh bonen
Gestoofd in een kruidig cocossausje.