Spring naar inhoud

Home
(Indo)Food
- Aardappel
- Chinese food
- Drankjes
- Ei
- Foodtalk
- Fruit
- Groenten
- Hartige snacks
- Rijst
- Sambal en sauzen
- Soep
- Tahu
- Tempéh
- Vis
- Vlees
- Zeevruchten
- Zoete hapjes
- Familie
Fotografie
- Foodstyling
Uitstapjes
- Reizen
- Stedentrips
De Indomama
Contact

de Indomama

Een kijkje in mijn leven!

Tag: Vis

Koho koho

Geplaatst op 5 september 20208 december 2020 door deindomama

Een frisse, traditionele Molukse vissalade!

Panada

Geplaatst op 18 april 202023 november 2020 door deindomama

Pasteitjes met een verrassende visvulling!

Pindang- kuning

Pindang kuning

Geplaatst op 8 juni 201925 november 2020 door deindomama

… oftewel: gele visschotel.

Ikan belado

Geplaatst op 12 mei 201925 november 2020 door deindomama

Gebakken makreel in een pittig sausje.

Zoeken naar:

Social media

deindomama

Dit gure weer vraagt om lekkere, warme soep. Dus d

Dit gure weer vraagt om lekkere, warme soep. Dus de keuze voor het nieuwe weekmenu was zó gemaakt: SOTO ! Verwarmend, smaakvol, vullend en erg lekker. Zoals een maaltijdsoep hoort te smaken!
Ditmaal 2 keuzes uit snacks: DADAR GULUNG voor de zoete liefhebber (pandanpannenkoekjes met een zoete, smeuïge koksvulling) en voor team hartig CHAR SIU bladerdeeghapjes met een pittige kipvulling 😋. Benieuwd waar jullie voor kiezen!
- één dag van te voren reserveren
- je krijgt van mij een tikkie en mijn adresgegevens
- afhalen in UTRECHT, tussen 16-18.30 uiteraard op gepaste afstand
- geef je evt allergieën door?

Tot gauw!!
#geenweekzonderindischeten #geenzinomtekoken #laatmijditvoorjedoen #soto #afhaalmaaltijd #weekmenu

SAMBAL GORENG TEMPÉH is het allerlekkerste recept

SAMBAL GORENG TEMPÉH is het allerlekkerste recept uit het kookboek van @anakbungsuamsterdam! Ik heb het denk ik al zo'n 10x gemaakt 🙈, een top gerecht dat overal goed bij past en zó lekker is! En... lijkt toch goed op het plaatje?
#fotoinspiratie #receptinspiratie #tempéh #sambalgorengtempéh #weekmenu #afhaalmaaltijd #goreng

Altijd fijn als #happycustomers meedenken over het

Altijd fijn als #happycustomers meedenken over het nieuwe weekmenu! Op verzoek hierbij een nieuw afhaalmaaltijd, voor hèn die een weekje zonder vlees willen 😄.. De pasteitjes hebben wél een (runder) gehaktvulling.
Er wordt vers gekookt, dus graag één dag van te voren bestellen!
#weekmenu #info #viadm #reserveren #viadm
#geenzinomtekoken #laatmijditvoorjedoen

AYAM KULUYUK is een verrassend gerecht waarbij zoe

AYAM KULUYUK is een verrassend gerecht waarbij zoet en zuur gecombineerd wordt. Waar fruit in verwerkt wordt, maar ook hartige kruiden. Waarbij je met kip bezig bent, maar ook de saus bereidt. Een gerecht dat ontzettend leuk is om te maken! En lekker, dat hebben de #happycustomers afgelopen week al geproefd 😄. Nu op mijn blog, probeer het ook!

#kuluyuk #chinesekeuken #ayam #kip #nieuwgerecht #uitproberen #blijvertje #linkinbio

Yess, een nieuw weekmenu! Met zowaar een nieuw ger

Yess, een nieuw weekmenu! Met zowaar een nieuw gerecht AYAM KULUYUK ... nou ja, nieuw... voor mij dan, nog nooit eerder gemaakt. Natuurlijk eerst thuis getest en geproefd 👍🏼 en nu zijn jullie aan de beurt.
Lekker fris zoetzuur sausje mjamm!

#weekbegintgoed #ayam #kuluyuk #ayamkuluyuk #afhaalmaaltijd #weekmenu #dmvoormeerinfo📩 #laatmijlekkervoorjekoken

Busy met een nieuw recept op m'n blog. Maar wat mo

Busy met een nieuw recept op m'n blog. Maar wat moeilijk om van deze krokante, vers gebakken stukjes kip af te blijven! Zo yummie.. Gelukkig moet ik tussendoor wel even proeven en besluiten of ik het bij bouillon poeder hou of toch maar zout toevoeg... 🤔
#wordtvervolgd #kipinbloembeslag #crispy #nieuwrecept #receptenblog

Tjonge, de tijd gaat zó snel! Mijn eerste weekmen

Tjonge, de tijd gaat zó snel! Mijn eerste weekmenu van 2021, mèt saté ayam bij de gado gado! Jaja, natuurlijk eerst 'marktonderzoek' gedaan 🤣🤣 om te kijken of jullie mijn satê experiment aandurfden (ik heb nll nog nooit saté gemaakt, dat doet de Indopapa altijd)...Hoort, zegt het voort!! 🙂

- graag één dag van te voren bestellen
- je krijgt een betaalverzoek en mijn adres
- afhalen in Utrecht, tussen 16-18.30
- uiteraard op gepaste afstand
- geef je eventuele allergieën door?
#weekbegintgoed #weekmenu #satê #ayam #satéayam #geenweekzonderindischeten #geenzinomtekoken #laatmijditvoorjedoen #totgauw

Jááá, de eerste foodfoto 2021 is een feit! Gelu

Jááá, de eerste foodfoto 2021 is een feit!
Gelukkig waren we gisteren met z'n allen samen (inclusief schone zoon) om het jaar in te luiden met de traditionele nasi kuning. Vanochtend keerden ze naar huis terug, wat is het hier weer stil....
#nasikuning #traditie #nieuwejaar #samenzijn

Het jaar zit er bijna op! En afgelopen week was he

Het jaar zit er bijna op! En afgelopen week was het druk, maar vond het echt leuk om voor jullie te koken! Er werd hierbij ook aan anderen gedacht en menu's besteld voor oudere, Indische mensen in het verzorgingshuis. Hoe mooi is dit en ik mocht daar een steentje aan bijdragen 🙂.
Dank jullie wel voor jullie vertrouwen, gesprekjes, enthousiasme en natuurlijk voor de bestellingen. Fijne jaarwisseling iedereen en tot ziens in het volgende jaar!
#nasikuning #traditie #oudennieuw #inerehouden #geelstaatvoorgeluk #weekmenu #happycustomers

Meer laden… Volgen op Instagram

Tags

#foodtalk #hotspot #indo-tosti #Indofood #indonesisch # markt #oestersaus #pandan #peteh #streetfood #tofu #tongtongfair #zoet @margrietkemper Aardappel ayam Bapao bijgerecht boemboe deindomama Food foodfotografie foodphotography goreng Groenten hartige snack Indische macaroni indo ketjap Kip koekjes kokos kue Moluks pandan pasar Rijst sambal goreng snack tahu tempéh Vis Vlees Zoete hapjes zoet hapje

Met trots ondersteund door WordPress | Thema: Argent door Automattic.